先说遵义,很多人对遵义的第一反应就是红色旅游,没错,遵义会议会址确实是绕不开的地方,但我想说的是,别把它当成一个任务式的打卡点,那种老式建筑里走一圈,你如果静下心来,真能感觉到一些历史的重量,那个会议室小小的,木头椅子整整齐齐摆着,墙上挂着旧照片,站在里面会有一种奇妙的恍惚感——就在这么个不起眼的地方,决定了那么多人的走向,这种感觉,比任何解说词都有力量。
但遵义不只有红色,晚上去捞沙巷吧,那才是遵义的灵魂所在,一条窄得俩人并排走都嫌挤的巷子,两边全是小吃摊,油烟味、辣椒味混在一起,吵吵嚷嚷的,烟火气能把一天的疲惫都冲散,我推荐一定要吃蛋包洋芋,就是把土豆泥做得特别绵密,外面裹一层金黄的蛋皮,挖一勺下去,软糯香辣,吃完你会觉得以前吃的洋芋都是啥玩意儿,还有豆花面,嫩豆花盖在面上,蘸着特制的辣椒蘸水吃,那种滑嫩和辛辣的碰撞,绝了,我当时连吃了两家,撑得走不动道还意犹未尽。
从遵义到乐山,我选择坐高铁,大概两个多小时就能到,这一路上窗外的景色从贵州的山渐渐变成四川的坝子,有种穿梭的感觉,到乐山已经是下午,饿得前胸贴后背,直奔油炸串串的摊子,乐山的油炸串串跟别的地方的烧烤完全不一样,是直接下油锅炸,然后刷上各家秘制的调料,牛肉、五花肉、掌中宝,炸得滋滋冒油,再配一瓶冰镇的峨眉雪(就是当地的一种汽水),那个爽感,用四川话说就是“巴适得板”。
第二天去看大佛,我真的被震撼到了,不是没见过大佛的照片,但真到了跟前,那种体量的冲击力是完全不同的,站在佛脚下仰头看,脖子要折成九十度,你就觉得人真的太渺小了,据说当年海通法师为了修这座佛,把自己的眼睛都挖出来以表决心,故事听着有点瘆人,但也说明这事儿有多难,现在大佛身上有些地方风化得厉害,看着挺心疼的,如果有体力,建议走一趟九曲栈道,从佛头旁边一路窄窄的阶梯下去,从不同角度看大佛,每一步都是新视角,很奇妙。
看完大佛,别急着走,乐山好吃的东西才开了个头,跷脚牛肉是必吃的,汤底看着清汤寡水的,喝一口才知道有多鲜,牛肉切得薄,在滚汤里涮几下就熟了,蘸着干碟吃,嫩、香、辣,为什么叫跷脚牛肉?听说是以前吃的人太多了,没地方坐,只能跷着脚站着吃,也不知道真假,但这个画面想起来挺有意思的,还有甜皮鸭,那个皮啊,甜而不腻,脆脆的,里面的肉又嫩又入味,我直接买了半只带回酒店当宵夜,一边看综艺一边啃,骨头都嗦得干干净净。
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第三天我去了趟苏稽古镇,离乐山市区不远,打车半小时左右,这是个还没怎么被完全商业开发的小镇,老房子安安静静地立在河边,石板路走起来咯噔咯噔的,镇上有很多老人坐在门口喝茶打牌,日子过着慢悠悠的,跟外面世界的节奏完全不搭,我在一家开了据说四十多年的老店里吃了一碗豆腐脑,加了酥肉和馓子,麻辣味足,脑花滑嫩得吸溜一下就下去了,坐在河边,看着慢悠悠流过岷江水,突然就明白了什么叫“安逸”。
这趟遵义加乐山的行程,大概四五天就够了,不算赶,也不算闲,花费也不高,两个地方住宿吃饭都不贵,人均两千多能住好吃好,更重要的是,这两个城市都有一种不急不躁的气质,不像是急着要讨好游客的样子,反而让你觉得,它们就是在过自己的日子,你来了,顺便感受一下这种节奏,也挺好。
回去的高铁上我回味这趟行程,突然想到一句话:有些地方是让你看世界的,有些地方是让你看自己的,遵义和乐山,大概是后者吧。
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标签: 遵义乐山游玩路线攻略
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