在井研待了三天,我把手机相册给拍炸了

背包客 乐山峨眉 712

在去井研之前,我对这个地方几乎没有任何概念,脑海里仅存的一点四川地理知识告诉我,乐山嘛,不就是大佛、跷脚牛肉、甜皮鸭那一片,至于井研,大概就是夹在某个高速出口附近,偶尔在导航上瞥见过名字的小县城。

朋友听说我要去井研,第一反应是:“那儿有啥子耍的哦?”我当时的回答也很诚实:“不晓得,就是想去看看。”

结果这一看,就打脸了——是那种特别舒服的打脸。

我是从成都坐高铁过去的,到乐山站再转车,拢共没花多长时间,车子一*进井研地界,窗外的景致就开始变了,倒不是说多么惊世骇俗的美,而是一种很踏实的、属于四川丘陵地带特有的温柔,起伏的小山包一个接一个,田里的庄稼绿得发亮,偶尔闪过几间青瓦白墙的农舍,屋檐下挂着晾晒的玉米和红辣椒,那种画面你很难在滤镜里调出来,它就这么安安静静地摊在那里,好像已经等了你很久。

在井研待了三天,我把手机相册给拍炸了-第1张图片-四川省中国青年旅行社

我到的第一站是雷畅故居,说实话,在去之前我对这个“川西南民居瑰宝”的名头是持保留态度的,毕竟现在挂个匾就敢收门票的地方太多了,但真正站在那扇斑驳的大门前时,我还是愣住了,整个建筑群依山就势,一层一层往上铺开,光看那个格局就能想象当年雷家是何等的殷实。

更有意思的是那些细节,正厅的门楣上雕着繁复的花鸟纹样,有些已经被岁月磨得模糊了,但仔细辨认还能看出当年的精致,厢房的木窗是那种可以向上撑开的样式,我试着推了一下,木头发出轻微的吱呀声,有点像老人伸懒腰时的响动,站在二楼的回廊上往远处看,近处是层层叠叠的黑色瓦顶,远处是起伏的浅丘,中间夹着一片片规整的农田,那个下午没什么游客,我就在回廊的条凳上坐了将近一个小时,风吹过来的时候,带着点泥土和草木混合的味道,手机屏幕上反着光,但我完全没心思去看。

从故居出来,天色还早,就*去了三江白塔,这塔的名气在本地应该不小,但外地人知道的确实不多,我到的时候正好赶上夕阳光更柔和的那一阵子,整座白塔被镀上一层暖金色的光,塔身那些赭色和白色的装饰在逆光里显得特别有层次,塔周围是一片开阔地,几个当地的老人家坐在矮墙上聊天,用的是我听不太懂的方言,但那种抑扬顿挫的调子莫名让人安心。

我围着塔转了好几圈,从不同角度拍了不少照片,更绝的是后来翻相册的时候发现,有一张正好抓到了一个骑自行车路过的小男孩,他的红领巾被风吹得飘起来,跟背后静静伫立的白塔形成了一种很奇妙的对照,这种照片你是摆拍不出来的,全凭运气。

第二天我去了大佛湖,讲真,这个名字一开始让我有点想笑,脑海里浮现的是那种景区门口立个夸张大牌子、里面全是游船和烧烤摊的画面,但真正到了湖边,我又被打脸了,那是一个特别安静的湖,安静到你能听见远处水鸟翅膀拍打水面的声响,湖水不算特别清澈,带着点翡翠绿的浑浊感,但这种浑浊反而让整个湖显得更有分量,不像是那种浅薄的人造景观。

在井研待了三天,我把手机相册给拍炸了-第2张图片-四川省中国青年旅行社

沿着湖边有条不太规整的步道,我慢慢走了一段,路边长满了叫不出名字的野草,有的已经结出了毛茸茸的穗子,手一碰就飘得到处都是,偶尔有几只白鹭从水面掠过,姿态舒展得不像话,我站在一棵歪脖子柳树下面拍了段视频,镜头里只有湖水、远山和慢慢移动的云,画面简单到有点单调,但那种安静是现在城市生活里太难找到的东西。

吃饭这事儿在井研更是没踩过雷,第一天晚上在县城找了家看起来旧旧的小馆子,老板娘推荐的斗鸡菇炖汤,端上来的时候我还在想这能有多好吃,结果第一口汤下去就服气了,那种鲜不是味精堆出来的暴力鲜,而是一种悠悠的、从舌头慢慢滑进嗓子眼儿的清甜,后来跟老板娘聊天才知道,斗鸡菇这东西金贵得很,七八月份雨水多的时候才能找到,采菇的人得起大早去山上碰运气。

还有一顿是在路边摊吃的豆腐脑,跟我在成都吃的完全不是一回事,这边的豆腐脑更偏咸口,上面铺了满满一层酥黄豆、大头菜丁和辣椒油,老板递过来的时候特意叮嘱:“搅匀了再吃,不然底下没味道。”我用塑料勺子从碗底往上翻了几下,红油和白嫩的豆腐脑纠缠在一起,入口又滑又香,黄豆的酥脆跟豆腐的绵软在牙齿间形成一种很妙的对比,那碗豆腐脑才六块钱,但我觉得比很多花了大价钱吃的所谓美食都来得实在。

井研的另一个意外收获是柑橘,虽然我去的时候不是大规模采摘的季节,但路边的果园里还挂着不少果子,个头不大,样子也不怎么好看,表皮甚至有点斑斑点点,果农大哥递给我一个让我尝尝,看我犹豫的样子笑着说:“莫看它长得撇,甜得很。”我掰开一瓣塞进嘴里,汁水立刻在口腔里炸开,酸甜比恰到好处,有一点点接近野果子的那种粗粝感,后来我走的时候,后备箱里硬是被塞了满满一纸箱,果农大哥*活不肯多收钱,只说“喜欢吃就好”。

在井研的更后一天,我哪儿也没去,就在住的镇子上瞎晃悠,早上去赶了个早市,看嬢嬢们蹲在地上挑挑拣拣地买菜,听她们跟摊主你来我往地讨价还价,那种鲜活市井的喧闹声比任何白噪音都治愈,中午在街边茶馆坐了一会儿,要了杯五块钱的素茶,茶叶谈不上多好,但热水一冲下去那股茉莉花的香气飘出来,整个下午就变得懒洋洋的,旁边桌几个大爷在打长牌,偶尔几句四川话的玩笑飘过来,我听不太懂,但嘴角会不自觉地跟着往上翘。

写到这里我发现一个问题,就是我把井研写得太好了,好得有点像是在替人家打广告,但摸着良心说,井研确实不是那种让人一眼惊艳的目的地,它没有震撼人心的自然奇观,也没有网红打卡地的精致滤镜,它更像是一个需要你慢下来、把期待值调低之后,才会慢慢品出滋味的地方,那种滋味不浓烈,但后劲挺足。

就好比你本来只是打算路过,结果一屁股坐下就不想走了,这种感觉,还挺难得的。

标签: 乐山市井研游玩

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