乐山小吃街避*指南，这5个地方，让我一个周末胖了三斤

去乐山之前,朋友拍着胸脯跟我说：“你啥子攻略都不用做，带张嘴就行。”我当时还觉得他夸张，结果一个周末待下来，我摸着圆滚滚的肚子，信了。

乐山这地方,景点是拿来消食的，吃才是正经事，尤其是小吃街，每条巷子都像是用食物香气铺的路，走两步就挪不动脚，我这次没去什么网红连锁店，就专门钻那些本地人扎堆的街巷，给你们掏心窝子推荐几条。

张公桥：游客多，但有几家真本事

很多人说张公桥是*外地人的,我觉得话不能说*，这条街确实热闹得跟赶集似的，霓虹灯牌一家比一家亮，但你要是会挑，照样能吃得眉开眼笑。

我第一天晚上到的时候快九点了,整条街还人声鼎沸，先别急着往那些大招牌的店里冲，往小巷子里*一*，有家卖 蛋烘糕 的推车，阿姨手脚麻利得跟练过无影手似的，我要了个奶油肉松的，蛋皮边缘烤得焦脆，中间又软乎乎的，咬下去甜咸在嘴里打架，三块钱一个，我站那儿一口气吃了俩。

张公桥还有家钵钵鸡,红油汤底上面浮着厚厚一层芝麻，拿起来的时候每根签子都裹着红亮的汁水，我学旁边的大爷，先喝一口冰镇的峨眉雪，再撸一口鸡皮，那个爽感，从舌尖直接蹿到后脑勺。

东大街：老字号的底气，排队也值

第二天早上我学聪明了,赶在饭点前去了东大街，这条街没那么花里胡哨，但随便一家店拎出来都是开了几十年的，我目标很明确，先搞一碗 海汇源烧麦 。

队伍排到了马路边上,我观察了一会儿，发现本地人都是半笼半笼地买，配一碗带丝汤，烧麦是纯肉馅的，皮薄得近乎透明，咬开一包鲜汤，我原本打算吃四个尝尝味，更后干掉了一整笼，还厚着脸皮加了碗鸡汤银丝面。

东大街走到头,*角有家 游记肥肠 ，我本来对肥肠是拒绝的，但朋友硬拉着我进去，点了个肥肠汤，处理得干干净净，吃起来像豆腐一样嫩，汤里加了豌豆尖，鲜得我差点把碗舔了，走的时候还打包了半斤卤肥肠，回酒店当宵夜，配着啤酒，简直神仙日子。

嘉祥路：本地人的食堂，闭眼吃

这条街是我在乐山更大的收获,没什么游客，全是穿着拖鞋睡衣的本地人在觅食，我跟着一个推婴儿车的大姐走，她停在哪家店门口，我就跟着买。

先吃了一碗 潘六孃排骨面 ，排骨是炸过再炖的，酥软脱骨，汤底有股浓郁的骨香，面条是那种有点嚼劲的棒棒面，我吃到一半，旁边大爷问我：“小伙子，第一次来哇？这汤要加醋才好吃。”我试着加了一点，果然，酸味把鲜味又提了一个档次。

嘉祥路的 纪六孃甜皮鸭 也值得专门跑一趟，半只鸭子切得整整齐齐，鸭皮上裹着一层透亮的糖浆，但吃起来一点也不腻，我坐在路边石阶上啃鸭腿，路过的土狗都停下来眼巴巴盯着我，我只好撕了个鸭脖子分它一半。

上中顺：夜景不错，吃的一般

老实说,上中顺街区修得挺漂亮，仿古建筑配灯笼，拍照好看，但吃东西的话，我建议你把它当个散步的地方就行了，我在那儿吃了个所谓的“网红豆腐脑”，勾芡太厚，料也给得小气，吃完满嘴都是调料味，还不如我后面在路边随便找的一家。

不过晚上沿着江边走走确实舒服,吹着风，看对面大佛景区亮起灯，消食正合适，路边的 咔饼 摊子可以试试，小蒸笼里热乎乎的粉蒸肉夹进白饼里，再浇一勺红油，比正餐还顶饱。

教育学院附近：学生的快乐，便宜又地道

更后一个地方是我临走前发现的,本来是想去乐山师范学院门口拍两张青春照片，结果被校门口的小吃街绊住了脚。

那里有家 马边抄手 ，皮薄得跟纸似的，红油抄手一口一个，麻辣味直冲脑门，但就是停不下来，吃完再来碗旁边的 冰醉豆花 ，豆花嫩得用勺子都舀不起来，醪糟汤底甜丝丝的，刚好解辣，我看旁边几个学生模样的女孩，一人端一碗站着吃，聊八卦笑得前仰后合，突然觉得这大概就是乐山更真实的烟火气吧。

更后说几句实在话

在乐山找好吃的,别太迷信攻略，有时候随便钻进一条巷子，看到哪家店坐满了本地人，进去点更便宜的那种，基本不会踩雷，还有，记得穿宽松点的裤子，我的牛仔裤第三天就系不上了。

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