金寨旅游风景区，藏在大别山里的十大水果宝藏

说实话,我去金寨之前，真没想过这地方能跟“水果自由”扯上关系。

脑子里对金寨的印象,一直停留在红色革命老区、大别山腹地、山路十八弯，直到去年秋天，朋友硬拉着我去了一趟，结果在盘山公路上开了一个多小时，*进一个叫“天堂寨”的地方，我特么直接傻眼了——路边摊上摆着的猕猴桃，个头比我在超市买的还大一圈，价格才五块钱一斤。

嗐,真是小瞧了这座山。

后来在当地民宿住了三天,我才慢慢摸清了门道，金寨这地方，海拔高、温差大、雨水足，种出来的水果那个味，跟城市里催熟的根本不是一个物种，今天就跟你们好好唠唠，去金寨玩，到底有哪些水果值得你专门跑一趟。

金寨猕猴桃——这玩意儿是我第一个要说的，别的地方猕猴桃要么酸得掉牙，要么甜得发腻，金寨的却是那种带点野性的酸甜，当地老人告诉我，山里的野生猕猴桃藤爬了几十年，果肉是绿色的，切开能闻到一股草本的清香，你要是八九月去，记得带把刀，路边就能现切现吃。

板栗——啊不对，板栗算水果吗？反正我把它当零食吃，金寨的板栗跟别处不一样，颗粒小但肉特别粉糯，咬下去是那种沙沙的甜，十月去的时候，满山的刺球裂开嘴，风一吹掉一地，我跟民宿老板娘捡了一下午，晚上就着柴火灶炒了吃，那叫一个香。

八月瓜——这名字听着就土，但味道一点不含糊，外形像小香蕉，熟透了皮会裂开，露出白嫩的果肉，里面全是黑籽，吃起来怎么说呢，有点像香蕉混了百香果的味道，软糯清甜，当地人说这叫“土香蕉”，但我觉得比真香蕉有灵魂多了，就是下手要快，山里摘的野生的，遇到算运气。

野杏子——五月底六月初，山里的野杏子开始泛黄，个头不大，但那个酸味，能让你五官挤成一团，不过当地人有绝活——拿来泡酒，我在农家喝过一杯，杏子酒透亮得像琥珀，入口先是甜，然后那股野性酸劲才慢慢上来，后劲还挺大。

红桃——金寨的红桃长得丑，皮上带疤，颜色也不均匀，但是咬一口，汁水顺着下巴滴，甜得纯粹，没有那种水唧唧的寡淡感，有个卖桃的大爷跟我说：“城里人看长相，山里人看味道。”这话糙理不糙。

野生葡萄——山里的葡萄不是一串串的，而是一颗颗挂在藤上，紫得发黑，个头小，皮厚籽多，但是那个香气，你在城里绝对闻不到，用来酿酒，颜色深得像墨水，喝起来有股野性的醇厚。

山核桃——这个熟不熟算水果不重要了，反正我去金寨必买，跟杭州的纸皮核桃不同，这里的山核桃壳硬得要命，得用专门的小锤子敲，但里面的仁那叫一个香，油脂感特别足，吃完手上全是油，嗑这个会上瘾，一坐一下午，面前一堆壳。

金橘——金寨的金橘皮薄汁多，咬开是一股浓烈的橘香，比超市卖的甜不少，当地人不单吃，还拿来炖肉，或者晒干了泡茶，我买了两斤，一路走一路剥，车里全是橘皮的味道。

柿子——十月末的柿子，挂满树枝像灯笼，金寨的柿子分两种，一种是软柿子，熟透了吸着吃，甜得齁嗓子；另一种是甜脆柿，削皮后咔嚓咔嚓，像吃苹果一样清爽，我更喜欢脆的，放冰箱冰一下，那口感绝了。

猕猴桃干——等等，这算水果加工品了，但实在忍不住要说，金寨人把卖不完的猕猴桃切片晒干，不加糖，就是那种纯粹的酸甜，我在路边买了一大袋，回城路*零食吃，结果没到南京就扫光了。

更后说句实在话,金寨的水果，你带不走多少，山路颠簸，容易碰坏，更好的办法是去的时候轻装简行，留点空间，回程带几斤当季的果子，也别多，够吃三天的量就行，因为味道这东西啊，离开了那片山，总会差那么一点意思。

反正我是打算今年秋天再跑一趟,不为别的，就为了那口八月瓜和山核桃，嗐，写着写着又馋了。

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