很多朋友去乐山,基本上都是高铁站下车,背包里塞两包抽纸,直奔大佛脚下,拍完照出来路边随便找家店吃碗跷脚牛肉,晚上就坐车回成都了,你要这么说也没错,毕竟是打卡式旅游的一张安全牌,但我这次去,没看攻略就订了三天房,想试试不赶时间的乐山是什么味。
结果发现,乐山本地人的安逸,和游客匆匆路过的场景,完全是两个平行世界。
第一天当然还是去看看大佛,提醒一句,别在景区门口那些“现做现卖”的摊子买甜皮鸭,那味道连乐山本地朋友听了都摇头,真正好吃的甜皮鸭在城里,喊得出来的老字号就那么几家,我去的时候下午三点多,排队的都是本地口音,塑料袋一拎就是半只,皮甜肉嫩是真的,但吃多了会腻,建议留点肚子给晚上的油炸串串。
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晚上去张公桥,不用挑什么网红店,哪家排队的人看起来穿拖鞋的多,就往哪家钻,乐山油炸的精髓在于火候和卤油味,五花肉炸得边缘微焦,蘸那个辣椒面配一点白糖,第一口下去你就明白为什么当地人晚上九点还在等位子,吃完串串,再慢慢走回江边,晚风吹着,消消食,别提多舒服。
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第二天可以去苏稽镇,跷脚牛肉其实发源地就在那里,镇上的馆子比市区的更野一点,汤底更浓,牛杂给得也大方,中午一顿连汤带肉吃完,摸着肚子在河边石凳上坐一会儿,看几个老头下棋,你会突然分不清自己是来旅游还是来养老,下午去乐山博物馆转转,免费,人少,空调足,对乐山的历史和大佛修建过程有非常细致的还原,我本来只想进去躲太阳,结果待了一个多小时。
第三天就不安排什么硬景点了,睡到自然醒,去老城区吃一碗豆腐脑,注意,乐山豆腐脑和北方那种完全两回事,里面有粉蒸牛肉、花生、大头菜,勾了芡滑滑的,口感很怪,但怪好吃的,吃完去滨江路走走,能看到对岸的大佛,角度很特别,人还少,临走前再买两个咔饼路上啃,肥肠牛肉双拼,汁水浸透饼皮的时候,你会觉得这趟旅行值了。
乐山真的不需要什么精确到小时的攻略,它更好的部分,就是那种不急不慢的底色,你越闲,它给你的就越多,如果你也想去,把行程放松一点,给嘴巴和腿都留点余地,对了,如果时间赶,记得提前买回程票——乐山站下午五点左右人特别多,晚了容易抢不到座。
标签: 乐山游玩攻略规划路线
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