春节去乐山，别只知道大佛，这几个地方才叫没白来

每年春节前,总有人问我去哪儿玩合适，我一般都会犹豫一下再推荐，但今年我想都没想，直接说乐山，不是因为大佛，说真的，大佛你去一次就够了，排队两小时，拍照三分钟，人挤人到了怀疑人生，乐山真正让人上头的，是那种一到过年就蔓延开来的烟火气，是街边随便一家小店都能端出来的惊艳味道，是你走累了随便找个江边坐坐都舒服得不想动。

先说个实在话,春节去乐山，别把行程排太满，乐山这地方不适合赶场，它适合泡进去，早上睡到自然醒，起来吃碗豆腐脑，然后沿着江边慢慢走，看大爷钓鱼，看江面上的雾气，看对岸的山隐隐约约的，这种感觉，比你在景区里被推着走强一百倍。

吃这件事,在乐山是绕不开的，但我不打算给你报菜名似的列一堆店，因为每个人口味不一样，我吃了觉得惊艳的，你未必喜欢，但有几样东西，你得主动去找，钵钵鸡，别去那种装修得特别亮的连锁店，就往老城区巷子里钻，看哪家坐的大爷大妈多，就进去，藤椒味和红油味都试试，我个人偏爱藤椒，那种麻劲上来的时候，你会觉得整个人都被激活了，乐山的甜皮鸭，其实有点被神化了，但有一说一，刚出锅还带点热乎气的，确实比真空包装的好吃太多了，你买的时候问问老板，有没有刚卤好的，让他给你切半只，趁热吃，皮是脆甜的，肉是咸香的，那个反差特别爽。

还有个东西容易被忽略——油炸串串，这个在成都也能吃到，但乐山的干碟子真的是灵魂，辣椒面里混着花生碎和芝麻，有些店还会偷偷加点什么，反正你蘸一口就明白为什么有人专门坐高铁过来吃这个，别点太多，先少拿点，不够再加，这东西凉了真不好吃。

再来说说玩,大佛景区不是不能去，但得讲究个时间，更好早上七点之前就到门口等着，赶第一波进去，你见过没人的九曲栈道吗？我见过一次，大雾天，整个大佛在雾里半遮半掩的，那时候才觉得这佛像是真的看着江水流了一千多年，如果你实在不想早起，那就去江对岸，有个地方叫太阳岛，不是那种设施齐全的景区，但角度特别好，能拍到大佛的全景，你也不用登船，就在江边找个石头坐坐，吹吹风，看看大佛，再看看旁边那些自拍的人，也挺有意思。

其实乐山市区里更好逛的,是那些老街，比如顺城街那一带，很多老房子，墙缝里长着蕨类植物，石板路被磨得发亮，过年那几天，有些门口会挂红灯笼，地上可能有刚放完的鞭炮屑，空气里飘着香肠腊肉的味道，你就随便走，不用开导航，走到哪儿算哪儿，看见卖叶儿粑的，买两个，豆沙馅更好；看见推车卖红糖锅盔的，停下，买一个，那糖浆烫嘴，但幸福感爆棚。

晚上的话,张公桥可以去，但别去那些灯火通明的大店，往里走，有些不起眼的小摊，可能就一个蜂窝煤炉子一口大锅，卖的是跷脚牛肉，牛肉、牛杂、血旺，你随便点，老板会给你配一碗干碟，汤里芹菜和香菜的味道特别重，大冬天喝下去，后背会微微出汗，价格也不贵，两个人吃个百来块，能撑到扶墙走。

还有件事儿,春节的乐山很多小店会关门，别太依赖手机上的营业时间，有些老板很随性的，心情好就开门，心情不好就回家过年了，这时候别抱怨，转头去另一家，说不定有惊喜，我去年就遇到一家跷脚牛肉关了门，结果在隔壁发现一家卖豆腐脑的，那个粉蒸牛肉的分量给得特别足，吃到更后我都有点不好意思。

交通方面,乐山市区不大，打车很便宜，但春节期间堵车严重，我建议你，到了酒店把车停了，能走就走吧，实在走不动就骑共享电动车，乐山街头那种小黄车挺多的，扫码就能走，风从耳边吹过去的时候，你会觉得这个城市特别亲切。

更后说个心态的问题,春节出来玩，别把“打卡”当成任务，乐山不是那种能给你凑齐九宫格的城市，它更像一个老朋友，你来了，它也不多说什么，就带你吃碗豆腐脑，看看江水，在旧巷子里走一圈，你走的时候，嘴巴里还留着藤椒的麻，鞋底沾了点鞭炮灰，心里装着点说不清的不舍得，这趟就算值了。

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