乐山不只有大佛，这样走一圈才叫没白来

很多人去乐山,下了高铁直奔大佛，拍完照吃碗跷脚牛肉就走了，这么玩也不能说错，但总有点亏得慌，乐山这个城市，它有点像一个不怎么爱宣传自己的老手艺人，东西都在那儿摆着，你不多走两步、多问一嘴，很容易就错过了。

我头一回去乐山也是奔着大佛去的,结果第二天早上被本地朋友拽去一条小巷吃豆腐脑，我才发现自己前一天简直算白来了，所以这篇不写那种“第一天、第二天”的刻板行程，就跟你聊聊怎么在乐山把时间花在刀刃上。

先说大佛,要去就早去，七点半左右到景区门口，人少，空气凉快，从凌云栈道往下走的时候不用跟人挤，能停下来看江面雾气慢慢散开，别在景区里买那些三江鱼套餐，不好吃还贵，看完大佛出来，别急着打车，往乌尤寺方向走一段，那条路清静得不像景点，树大，鸟叫，偶尔有僧人路过，乌尤寺本身也值得进去坐坐，香火没那么旺，反而更像个庙。

然后重点说一下吃,张公桥那种地方，游客多，味道其实不差，但你要想吃到乐山人自己爱去的那种店，就往老城区巷子里钻，嘉兴路、教育学院附近、致江路，都有不少开了十几年的老店，跷脚牛肉说实话不用非去排那几家“网红”，随便一家门口坐满本地人的，进去点碗杂汤，烫个白菜，再加份血旺，不会差到哪去。

甜皮鸭一定要吃刚出锅还带点温热的,纪六嬢也好，赵鸭子也好，买半只，别切太碎，拿手撕着吃，皮是脆甜的，肉还带汁，凉了口感直接降一半，所以别买真空包装的带回家，那东西跟你没来过乐山差不多。

还有两样容易被忽略的：一个是咔饼，就是粉蒸肉夹在软饼里，一定要让老板多放花椒面，那个麻劲儿上来，配一碗冰粉，绝了，另一个是钵钵鸡，乐山随便找，红油味比藤椒味更经典，芝麻撒得很凶，香得人忘了辣。

住宿方面,如果对江景有执念，就住滨江路那一带，晚上能看见大佛方向的灯光，但不便宜，想省钱就住老城区，比如梅西百货周边，下楼就有吃的，半夜饿了下楼吃碗味精素面，那感觉比住星级酒店舒服。

还有两天时间的话,去趟犍为坐小火车，嘉阳那个，别夏天去，热，春天油菜花开的时候去，车厢摇晃，煤烟味飘进来，有种回到九十年代的错觉，或者去峨眉山脚下的罗目古镇，几乎没游客，老茶馆里坐一下午，看老人打长牌，一下午就过去了。

乐山这地方不能用太急的节奏玩,你越慢，它越愿意把自己的好东西露给你看，它不端着，也不精致，但你走的时候会想，下次还得再来吃一顿。

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