去乐山，别只盯着大佛，听我的，这样玩才不亏

《乐山48小时：除了大佛，我把胃和脚底板都交代在这儿了》

很多人去乐山,都是冲着那尊大佛去的，坐个船拍张照，或者在九曲栈道上被挤成一张照片，完了就直奔成都，说真的，有点可惜，乐山这地方，值得你把脚步放慢，把肚子腾空，前阵子我找了个周末，啥攻略也没细做，揣着张高铁票就去了，两天下来，膝盖走疼了，胃也撑圆了，但心里是满的。

早上从成都东站出发,高铁快得很，感觉刚把带的茶叶蛋剥完，广播就喊到站了，出了乐山站，别跟着大部队去挤租车或者网约车，高铁站有直达景区的公交车，K1路好像，几块钱，晃晃悠悠的，正好看看这座城市还没睡醒的样子，路边的行道树油绿油绿的，空气里浮着一层薄薄的湿气。

很多人建议坐船看大佛,说是轻松，但我觉得，来都来了，不亲自用脚走一趟九曲栈道，你永远体会不到什么叫“排队两小时，看佛五分钟，下梯腿打颤”，我那天就属于没听劝的，下午一点多到的北门，人山人海，排栈道的时候，前后的阿姨们聊得热火朝天，倒也不闷，等到真站到栈道上，我的妈，那个陡，那个窄，我全程左手扶铁链，右手护着相机，手心全是汗，但走到某个*角，大佛的一只耳朵突然从侧下方露出来的时候，那种压迫感和震撼，坐船是绝对感受不到的，石壁上的青苔，风雨侵蚀的痕迹，就那样赤裸裸地在你眼前。

从景区出来,天已经擦黑了，腿是废了，但嘴不能闲，打个车去张公桥，不用挑什么网红店，你看到哪家本地人扎堆、门口停着电瓶车的，进去绝对不会错，跷脚牛肉端上来，那个汤看着清亮亮的，喝一口，那个鲜，不是味精堆出来的那种直给的鲜，是各种香料和牛骨慢慢熬出来的、有点复杂的厚味，烫一份白菜进去，绝了，我当时饿得不行，一个人干掉了一小锅，外加一碗血旺，血旺嫩得跟豆腐脑似的，筷子都夹不起来，得用勺子舀，吃完扶着墙出来，觉得人生都得到了升华。

第二天醒来,浑身酸痛，但旅程得继续，乐山的灵魂，一半在景区，一半就在这些老城区的街巷里，我没去什么博物馆，就在海棠公园附近瞎逛，街道不宽，两边的梧桐树把天都遮了大半，巷子口有剃头师傅在出摊，旁边是下棋的大爷们，那种慢悠悠的生活气息，是装不出来的。

在一条叫“上中顺”的街附近，我找到了一家开在居民楼底楼的豆腐脑店，店面很小，甚至有点破，老板娘正从一个大桶里舀着豆花，乐山的豆腐脑和北方的不一样，是勾了芡的，黏糊糊的糊糊里，沉着一块块雪白的豆腐，老板娘动作麻利，加酥肉、撒花生、放粉条、淋红油，一气呵成，我端过碗，拌了几下，吸溜一口，又麻又辣又香，口感特别丰富，坐在那种矮矮的塑料凳上，周围是操着本地口音的街坊，那种感觉，比在任何高档餐厅都舒服。

下午准备打道回府前,必须得吃一顿甜皮鸭，我骑了个共享电单车，沿着河边骑了好远，去找一家据说开了二十年的老店，鸭子是提前用糖浆刷过、再炸过的，皮是那种焦糖色的，亮晶晶的，斩了半只，迫不及待地撕了个鸭腿下来，绝了，那个皮是脆中带一点点韧，嚼起来有股回甘，里面的肉却还是嫩而多汁的，和北京烤鸭的吃法完全不同，这个不用卷饼，直接啃就是更高的礼遇，我坐在岷江边的石阶上，江风微微吹着，手里拿着个鸭腿，看着对岸乐山大佛黑黢黢的影子，突然觉得很满足。

乐山就是这样,它不跟你讲什么大道理，它就把那些古旧的城墙、麻辣烫的香气、江面上的雾气、还有石佛慈悲的眼神，一股脑地塞给你，你不需要提前做多完备的功课，你只需要带上一双耐走的鞋，和一个能伸缩的胃。

下次再去,我就不去看大佛了，我就找个临江的茶馆，要杯素茶，翘个二郎腿，听旁边的大爷摆一下午的龙门阵，那样，也许才对得起乐山真正的节奏。

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