成都周边烧烤野地图鉴,这几个地方,肉香景美不打挤

背包客 成都周边 593

成都人一到周末就躁得慌,太阳稍微露个脸,全城人都想往外头跑,尤其是春天和秋天,不整一顿露天烧烤,总觉得亏待了这点好天气,但那些网红营地,人比签签还多,炭还没红,隔壁的烟先把你熏成腊肉,所以今天不聊那些,聊几个我私藏的地儿,人少、景杂、烤起来自在。

头一个要说的是崇州桤木河,不是桤木河湿地公园正门进去人挤人那截,你沿着绿道往白头镇方向开,过了那个卖糖油果子的小岔口再走两分钟,右手边有一片河滩地,草长得野,几棵歪脖子桤木正好遮阴,车能停路边泥巴坪上,不收费,把折叠桌往河边一扎,石头垒个简易灶,或者自带那种几十块的便携烤架,串儿摆起,啤酒往河水里一镇,那个感觉——比啥子露营基地安逸多了,河风一吹,白鹭就在对岸浅水里踱步,你啃鸡翅它都不带怕的,只是走的时候一定把炭火浇透,垃圾装袋,那地方没人管,全靠自觉。

第二个是金堂沱江边,导航搜“白果镇沱江村”,到了问一下当地人“河坝头咋个走”,那一片河滩宽得很,春天水位低,露出大片鹅卵石地,车可以直接开到水边(不是四驱就别太靠近湿沙地,容易陷),烧烤的人偶尔有几个,但江面那么宽,你占你的滩,我烤我的肉,互不打扰,沱江的风比桤木河烈一些,炭火吹得旺,烤茄子特别快,有回我们碰到一个划渔船的大爷,卖刚网上来的小鲫鱼,十块钱一盆,现杀现烤,刷点蒜蓉辣酱,鲜得想骂人。

还有一处,更适合只想吃不想折腾的懒人——都江堰王婆岩后面的山沟,那边农家乐密集,但往上游走,有两家专门提供烧烤场地和食材的,你空手去就行,老板把炭炉子架在溪水边,脚泡在凉水里,手翻着五花肉,旁边西瓜就搁在溪流转弯处冰着,山里信号不好,反而清静,五花肉切得厚,烤到边角焦脆,蘸点干海椒面,油顺着竹签往下滴,滴到炭上“滋啦”一声,香得山里的野猫都往你脚边凑。

成都周边烧烤野地图鉴,这几个地方,肉香景美不打挤-第1张图片-四川省中国青年旅行社

更后说个近的,双流机场二跑道外面那条老路,就是看飞机起降的那条,傍晚去,把车停在土路尽头,不挡飞机不挡人就行,找块草地铺防潮垫,烤架一支,航班从头顶掠过,引擎声盖过油花爆裂的噼啪声,啤酒喝到一半,天就变成深蓝色,有人觉得吵,有人觉得浪漫,看你心情,不过夏天蚊子凶,长裤长袖加驱蚊水是基本尊重。

这些地方没有网红照片里那么精致,没有现成的木平台和插花帐篷,但恰恰是那股子野生劲,才是成都人烧烤的真正趣味,炭要自己点,火要自己煽,肉焦了一点也没关系,吹着风,喝着酒,跟朋友说些没营养的废话,这才是周末该有的散漫样子。

更后啰嗦一句:防火期别去林区,炭渣别往河里倒,签签别乱扔,成都周边的好地方不多,我们得替下个周末留条后路。

成都周边烧烤野地图鉴,这几个地方,肉香景美不打挤-第2张图片-四川省中国青年旅行社

标签: 成都周边旅游烧烤

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