漳州古城逛吃两天，比想象中慢得多

去漳州之前,我对这个地方几乎没有期待，朋友说漳州古城适合随便走走，吃点东西，没什么必打卡的景点，我当时想，那不就是个普通老街区吗，跟别的地方能有多大区别。

结果到了之后,第一天下午我就发现自己错了，漳州古城不是那种修得整整齐齐、挂满红灯笼、两边全是奶茶店和烤鱿鱼的地方，它真的还有人在住，有阿婆在门口择菜，有小孩在巷子里追着跑，有摩托车从你身边突突突地过去，差点碾到你的脚，古城的骑楼很多都旧旧的，墙皮有点剥落，二楼阳台上晾着衣服，偶尔还能看见几盆半*不活的花。

我在古城里住了一晚,民宿是那种老房子改的，木楼梯踩着咯吱响，房间不大，但窗户外头就是别人家的屋顶，瓦片上有只猫趴着晒太阳，一趴就是一下午，晚上睡觉能听见楼下有人用闽南话聊天，听不太懂，但声音忽高忽低，像在吵架又像在说笑，那种感觉挺奇妙的，你明明是个外来的人，却好像也成了这条巷子夜晚的一部分。

吃的东西比我预想的多,而且便宜到让人怀疑价格标错了。

第一天下午我吃了一碗阿芬卤面,在一条不起眼的小巷里，门口就摆了两张小桌子，老板是个阿姨，看我拿着相机，还特意多给了两块炸肉，那碗面汤头稠稠的，有虾米和香菇的味道，面条是粗粗的碱面，吸溜几口就没了，吃完有点撑，但我又走到旁边买了一个面煎粿，外皮脆脆的，里面是甜的，咬下去还流心，本来只想尝一口，结果站在路边三分钟就吃完了。

傍晚去吃了圆圈松跃生烫,其实就是自己选海鲜和肉，烫熟了蘸酱吃，我选了鱿鱼、猪肝、鸭血、还有一种脆脆的不知道什么贝类，烫出来嫩得不行，酱料是店家配好的，蒜味很重，带一点甜辣，那顿吃完我才花了二十多块钱，在成都随便吃个冒菜都不止这个价。

第二天早上爬起来去吃了豆花粉丝,说实话，一开始我完全不能接受豆花是咸的，还是跟粉丝拌在一起，看起来黏黏糊糊的，但吃了一口之后，居然觉得有点上头，豆花很嫩，粉丝滑滑的，加上卤汁、虾米、萝卜干，口感乱七八糟的，但就是停不下来，后来又加了点辣椒酱，更怪了，但也更好吃了，这大概就是漳州食物的魔力，第一眼觉得不合理，吃着吃着就觉得很合理。

古城里还有文庙和几座老牌坊,我没特意去找，就是乱转的时候碰见的，文庙很安静，院子里有棵特别大的榕树，树根垂下来像帘子一样，有个老头坐在石阶上拉二胡，拉得说不上好，断断续续的，但也不难听，我在那儿坐了十几分钟，什么都没想，就是发呆。

后来去了一家中川书店,其实是个很小的旧书店，老板自己在柜台后面喝茶，我翻了半天，没什么特别想买的，但为了不空手出来，花五块钱买了本八十年代的漳州地方志小册子，现在还没看完，但偶尔翻一翻，觉得自己对这个地方多了点了解。

离开那天下午,我坐在古城边上的中山公园里吃了个麻糍，麻糍里面包的是脆脆的油条碎和糖粉，外面滚了层花生粉，一块五一个，旁边挨着个卖甘蔗汁的，现榨不加冰，甜得很直接，我坐那吃了两个麻糍，看一群退休阿姨在跳舞，音响声音开得特别大，那一刻我忽然觉得，如果以后老了能住在这种城市，好像也不错。

漳州古城不适合那种想刷景点、赶行程的人，它适合你慢悠悠地逛，随便*进一条巷子，闻着别人家厨房飘出来的味道，然后在某个*角停下来，看看墙上的青苔和漏水的痕迹，它的好不是一下子给你的，是一点一点渗出来的，像夏天的凉茶，喝完过一会儿才觉得回甘。

如果你从成都过去,建议坐飞机到厦门，再转个动车到漳州站，其实很快，不要周末去，人太多，古城的巷子又窄，挤起来就变味了，工作日请假去，住两晚，不贵，吃得也会更从容，当然了，这些只是我自己的感受，说不定你去了发现完全不是这回事，旅行这玩意儿，本来就会因为天气、心情、跟你说话的那个人而变得不一样，不过没关系，去了再说。

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