元旦去乐山，别只盯着大佛，这几样没吃等于白来

每年快到元旦,总有人私信问我：“乐山到底有啥子好耍的嘛？”说实话，每次看到这种问题，我脑壳里头第一个蹦出来的不是大佛，也不是峨眉山，而是钵钵鸡、跷脚牛肉、甜皮鸭、油炸串串、咔饼、豆腐脑……你看，这就是我跟别个写攻略不一样的地方，乐山这座城市，如果你只把它当成一个“看大佛的地方”，那真的亏大了。

元旦节去乐山,天气一般都阴沉沉的，偶尔飘点小雨，江面上雾**的，这个时候去看大佛，说实话，人挤人，栈道排队两小时，上去拍张照全是人头，体验感真的不咋地，但如果你换个思路，把乐山当成一个“吃吃喝喝慢慢走”的城市，那感觉就完全不一样了。

我去年元旦就是在乐山过的,三十一号下午到的，放下包就直接杀到张公桥，你莫笑我俗，张公桥确实是游客多，但架不住它集中啊，一条街走过去，该有的都有，我第一顿吃的跷脚牛肉，点了个小锅，加了一份白菜，汤鲜得我差点把舌头吞下去，那个汤，不是那种味精堆出来的鲜，是牛骨和药材慢慢熬出来的厚实感，蘸碟里头有点小米辣，有点香菜，牛肉片往里头一滚，送进嘴里，那个满足感，真的，从脚底板升到天灵盖。

吃完出来,天已经黑了，乐山的夜景跟重庆不一样，重庆是层层叠叠的魔幻，乐山是安安静静的烟火气，江边有老头在钓鱼，路灯黄黄的，照得路面湿漉漉的，我慢慢往江边走，风吹过来有点冷，但心里头热乎。

第二天元旦,起得不算早，没去凑大佛的热闹，反而*进了一条小巷子，随便找了家豆腐脑店，乐山豆腐脑是加粉蒸牛肉和粉条的，跟成都那种不一样，老板端上来的时候，碗里头红油亮汪汪的，葱花香菜洒在上面，拿勺子搅两下，粉条和豆腐脑混在一起，吸溜一口，又滑又烫，牛肉蒸得软烂，口感层次特别丰富。 旁边坐了个本地嬢嬢，看我吃得香，还跟我摆了几句，说哪家咔饼更地道，哪家甜皮鸭不齁甜，你看，这就是城市的小温暖。

逛到下午,我去买了半只甜皮鸭，乐山的甜皮鸭，皮子是那种油亮亮的棕红色，拿在手里还带着点温热，第一口下去，皮脆、甜、香，鸭肉嫩得恰到好处，不柴不腥，我一个人坐在江边的石凳子上，撕着鸭腿，看对岸的雾慢慢散开，突然就有点感慨——这种日子，才是假期该有的样子嘛。

有人可能会说：“你去了乐山竟然不爬大佛？”其实大佛我早就看过，确实震撼，但元旦这种假期，人太多了，体验感真的一般，不如把时间留给街头巷尾，留给那些烫嘴的、暖胃的、甜到心里的东西，旅行不一定非要打卡，吃一口地道的小吃，跟路边卖橘子的老奶奶聊两句，都比拍一百张标准游客照来得真实。

如果你元旦也想去乐山,我的建议是：别把行程排得太满，上午睡到自然醒，去老城区找家不起眼的小店吃碗面，下午逛逛江边，买包卤翅膀边走边啃，晚上找家馆子吃顿正经的跷脚牛肉或者钵钵鸡，对了，钵钵鸡一定要吃红油味和藤椒味双拼的，藤椒那个麻，刚入口还没啥感觉，过几秒，整个嘴巴都在跳，又麻又想吃，根本停不下来。

更后说一句,乐山的物价真的很感人，我吃了两天，人均没超过一百块钱，关键还吃得特别满意，不像有些景区，又贵又难吃。

元旦嘛,本来就不该把自己搞得太累，去乐山，吃好点，走慢点，冷了就钻进一家小店喝碗热汤，这就很好了，大佛一直在那儿，下次人少了再去也不迟，但那些热腾腾的烟火气，才是这座城市真正让人想念的地方。

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