很多外地朋友对乐山的印象,基本就是大佛、甜皮鸭、钵钵鸡,好像来乐山就只有两件事:看佛,吃,确实,这两样乐山做到了极致,但如果你只冲着这些来,多少还是有点亏,乐山这座城市,尤其是这两年,正在被一股很舒服的咖啡香气慢慢浸透,那种坐在户外、晒着江风喝一杯的感觉,才是本地人私藏的安逸。
先说一个地方,滨江路那一带,你从大佛景区下来,别急着走,往岷江边溜达,那一排老房子底下,藏了不少小咖啡馆,门脸儿都不大,有的甚至就是居民楼改的,摆几张折叠椅在门口,江对面就是乐山的老城区,你点一杯冰美式,坐在梧桐树底下,看江里的游船慢悠悠地过,那种感觉,比你花几十块进景区里人挤人舒服多了,有家店我常去,老板是个话不多的小伙子,豆子都是自己烘的,有一次我点了一杯手冲,他磨豆子的时候整条街都是香的,你根本不用懂咖啡,就坐在那儿闻味儿都值。
再说说老城区,乐山的巷子特别多,而且很多巷子窄得只能过一辆电瓶车,这种地方反而成了户外咖啡的天然场地,有些店家直接把吧台开在巷子口,客人就坐在石阶上或者竹椅上,旁边可能是卖叶儿粑的,也可能是修鞋的摊子,这种混搭一点都不违和,反而特别乐山,有一回我路过一个叫“箱箱街”的地方,看见一家咖啡店门口蹲着一条黄狗,客人喝咖啡,它啃骨头,谁也不理谁,那个画面我记到现在,你要是在大城市待惯了,来这儿喝一杯,真的会恍惚:怎么连狗都这么松弛。
嘉定坊那边又是另一个调调,那块儿挨着景区,但游客反而不多,尤其是工作日下午,有几家新中式风格的茶咖店,户外位子铺了蒲团和矮桌,旁边就是仿古建筑,你点一壶冷萃,加一块桂花糕,能坐一下午,重点是那儿风大,夏天也不热,有一回我带了个上海的朋友去,他本来对乐山的印象就停留在“吃吃吃”,结果坐那儿喝了半小时,突然来了一句:“我能不能把明天的票退了?”我说你退呗,乐山又不赶,他说他第一次觉得旅行不赶景点也挺好。
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其实乐山的户外咖啡之所以让人上头,根本原因不在咖啡本身,说实话,你要论豆子品质、冲煮技术,成都上海可能更卷,但乐山赢就赢在那个环境是真实的,它不是那种专门为了拍照搭出来的“网红打卡点”,它就是本地人过日子的地方,你只是刚好端了一杯咖啡坐在那儿而已,江边的风是湿的,树影是乱的,隔壁桌可能在摆龙门阵,说的内容你一句都听不懂,但你就是觉得踏实。
更后提个小建议,你要是专门来乐山喝咖啡,别做攻略,真的,就骑个共享电瓶车在城里瞎转,看到哪家顺眼就停下来,乐山不大,好的咖啡店基本都集中在江边和老街里,你闭着眼都能撞上几家,唯一需要注意的是,有些店下午四点以后人就多了,想坐户外好位子更好早点去,至于喝的,不必纠结单品还是奶咖,看心情就好,毕竟在乐山,咖啡只是个由头,真正让你记住的,是那个下午,你在江边坐着,什么也不想,风从河对岸吹过来,带着一点点水腥味,和咖啡混在一起,那个味道,才是乐山。
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标签: 乐山咖啡户外游玩指南
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