去乐山之前,我其实只干了一件事:吃,脑子里全是钵钵鸡、甜皮鸭、跷脚牛肉在打架,至于大佛,想着来都来了总得看一眼,结果到了以后才发现,这座被低估的小城,光靠吃就能把你的一天填得满满当当,而江边那尊坐着的大佛,比想象中更让人安静。
先说交通,成都出发高铁五十来分钟,屁股还没坐热就到了,乐山站不大,出门打车去市区也就十几块钱,方便得很,千万别在高铁站附近吃东西,那都是给赶路人准备的,好吃的全藏在老城区的巷子里。
第一站我去的东大街,别被那些攻略上写得天花乱坠的店名忽悠了,你就看哪家门口坐着一堆本地大爷大妈在啃爪子,保准没错,我挑了家不起眼的小店,门口塑料凳子矮矮的,老板娘忙得头也不抬,点了一碗跷脚牛肉,汤色清亮,牛肉嫩得能在嘴里化开,又去隔壁买了半只甜皮鸭,皮上那层糖衣亮晶晶的,咬下去咔嚓一声,油脂混着甜味在舌尖炸开,那一刻我就想,光为这只鸭子,乐山都值得专门跑一趟。
下午去看了大佛,本来没抱太大期望,觉得不就是个景点嘛,结果沿着九曲栈道往下走的时候,江风一阵阵扑过来,三江汇流处的水汽凉丝丝地贴在胳膊上,越往下走,越能感觉到那种压迫感,等站到佛脚底下仰头看,突然就有点说不出话,不是那种哇塞的震撼,而是一种说不清道不明的踏实——他就这么坐着,看江水涨了又落,看人来了又走,一千多年了。
从大佛出来已经有点累,但嘴根本停不下来,去张公桥那边转了转,满街的吆喝声混着牛油香,路边随便一家油炸串串,老板把竹签往滚油里一扔,滋啦一声,香气冲上来能让人忘了自己是谁,点了些五花肉、掌中宝,蘸上干辣椒面,一口一串,烫得直吸气还舍不得停。
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后来天擦黑的时候,我一个人沿着滨江路慢慢走,对岸的灯火倒在水里,一晃一晃的,像碎了的星星,有个老人在江边钓鱼,竿子支着,也不看漂,就眯着眼听收音机里的川剧,那一刻我忽然觉得,乐山这座城市,有一种特别松弛的东西,它不会急着给你看什么,也不会催你去哪,你就这么逛着吃着,时间好像变慢了,它把那些厚重的历史都化在了日常里,化在了一碗汤、一只鸭、一串炸串里。
所以如果你要去乐山,别做什么太满的攻略,留点空白,给自己迷路的机会,巷子深处飘来的味道,江边一阵没来由的风,可能比任何景点都更让人记住这座城,带上一颗空肚子和一双不赶时间的脚,剩下的,就交给乐山吧。
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