乐山不爬山的玩法，本地老人早就摸透了

在乐山，真正会玩的人从来不起早爬山

很多外地朋友来乐山，第一反应是乐山大佛，第二反应是爬山，好像到了这儿不把腿走断就不算来过，其实乐山本地那些上了年纪的叔叔嬢嬢，早就有一套自己的玩法——不赶早，不爬山，不走断腿，照样把一天安排得舒舒服服，我上个月在乐山待了四天，前三天按游客的路子走，累得晚上回酒店腿都打不直，第四天我学乖了，跟一位在江边喝茶的大爷聊了半个钟头,他才慢悠悠给我指了条路。

大爷说，你们年轻人来乐山，第一个错就是早上七八点往景区冲，乐山的早上是留给面馆和菜市场的，他让我睡到自然醒，九点多出门，去东大街那一带找家老店吃碗排骨面或者味精素面，味精素面名字听着吓人，其实就是老乐山人吃了一辈子的味道，红油香，芽菜脆，面条偏硬，几口下去人就醒了，吃完顺着江边慢慢走，不用进景区，就在滨江路看看对岸的睡佛轮廓，冬天早上有雾的时候，江面上白茫茫一片，对岸的山若隐若现,比景区里人挤人舒服多了。

走到肖公嘴那个位置，能看到大佛的侧脸，大爷说他们本地人管这儿叫“免费观佛台”，确实，不用买票不用排队，江边石栏杆一靠，吹着风，大佛就在对岸坐着，旁边有挑着担子卖豆花的，五块钱一碗，嫩得筷子都夹不起来，撒点白糖或者辣子，坐在石阶上吃,比什么网红甜品都强。

中午别去张公桥挤，那是给游客准备的，大爷说他和老伙计们常去的是慧园街或者致江路的小馆子，点一份跷脚牛肉，再来碗血旺，两个人吃下来不到六十，跷脚牛肉一定要喝汤，汤里那股芹菜和香料的味儿，喝下去整个人都暖和了，吃饱了别急着走，找家老茶馆坐一两个小时，乐山的老茶馆不讲究装修，竹椅子一坐，盖碗茶一端，旁边全是打长牌摆龙门阵的本地人，茶钱五块十块，没人催你,坐一下午都行。

下午三四点，太阳斜一点了，可以去老城区那些巷子里转，九龙巷、油榨街、箱箱街，名字古里古怪的，巷子窄得只能过一辆三轮车，但墙根下种着花，门口挂着腊肉香肠，老人在门口择菜，猫趴在瓦片上打盹，那种生活气是装不出来的，走累了就买两个咔饼，粉蒸牛肉夹在软饼里，边走边吃,饼渣掉一地也没人管你。

晚饭如果不想吃太油，就去吃碗豆腐脑，乐山豆腐脑跟别地方不一样，是勾芡的汤底，加酥肉、花生、大头菜，一勺红油下去，又香又滑，吃完天也黑了，再去江边看看夜景，大佛晚上会亮灯，对岸的灯影倒在水里,比白天还好看些。

我那天照着这个节奏走下来，微信步数才九千多，但感觉比前两天走两万步还充实，更后在江边又碰到那位大爷，他端着茶杯冲我笑，说：“对嘛，乐山是要拿来过的，不是拿来赶的。”

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