每年一到四月底,我就开始犯同一个毛病:明知道五一出远门等于自投罗网,还是忍不住翻手机看车票,今年本来打算家里蹲,结果朋友深夜发来一张乐山跷脚牛肉的图,汤色清亮,芹菜碧绿,那牛肉薄得能透光,我盯着屏幕咽了下口水,心想得了,还是去吧。
但乐山这几年实在太火了,张公桥那个地方,平时周末都挤得走不动道,五一去基本就是看人后脑勺,所以我这次学聪明了,做了点功课,也问了好几个常去乐山的朋友,整理了一条相对不遭罪的路线,算不上什么小众秘境,但至少能让你在吃好喝好的同时,不用把一半时间耗在排队上。
先说住,很多人去乐山习惯住高铁站附近或者张公桥周边,图方便,但你要是五一去,这两个地方价格能翻两倍还不止,而且晚上吵得慌,我建议你往老城区边上找,比如嘉定路、人民北路那一片,离江边近,走路去东大街也就十几分钟,关键是住宿便宜不少,我上次住的那家小旅馆,老板娘养了只橘猫,办入住的时候那猫就趴在登记本上睡觉,赶都赶不走,特别有生活气。
吃的话,跷脚牛肉肯定躲不掉,但我不推荐你去那些门口挂满红灯笼的大店,排队排到怀疑人生,味道也就那样,乐山本地人常去的是苏稽镇,离市区不远,打车二十分钟,镇上有一条街,两边全是卖跷脚牛肉的,门口支着大铁锅,牛骨汤从早滚到晚,你随便挑一家人不太多的进去,点一碗牛肉一碗牛杂,再来个血旺,配着辣椒面蘸碟吃,那个汤啊,真的,鲜得你眉毛都要掉下来,我个人还喜欢加一份白菜,吸饱了汤之后比肉还香,关键苏稽人没那么夸张,你中午十二点去都能找到位置。
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甜皮鸭也得说两句,赵鸭子、纪六孃这些牌子大家都知道,味道是稳,但排队也真够呛,我的经验是,你完全可以离开主城区之后再买,比如去峨眉山的路上,或者去犍为的途中,路边经常有那种现做现卖的甜皮鸭小店,玻璃柜里挂着油亮亮的鸭子,老板拿刀剁的时候糖壳咔嚓响,味道不一定比大牌子差,有时候反而更有惊喜,上次我在五通桥路边买过半只,那皮甜得恰到好处,肉也不柴,蹲在马路牙子上就啃完了,旁边一只小狗眼巴巴看着我,更后把鸭屁股给它了。
玩的话,乐山大佛肯定要去看一眼,毕竟来都来了,但你得做好心理准备,排队下九曲栈道可能比爬一座小山还累,如果只是想远观一下,我建议你去大佛对面的太阳岛,那里不需要买大佛景区的票,摆个渡船过去几块钱,岛上是一片河滩地,站在江边就能看到大佛全景,而且那个角度看过去,大佛特别完整,人比景区里少太多了,你甚至可以铺个野餐垫在草地上坐一下午,吹着江风,看对岸密密麻麻的游客,心里有种说不上来的悠闲。
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还有峨眉山,如果你时间够的话,但五一的峨眉山金顶,那个索道排队我见识过,早上六点去排,十点才坐上,所以我给你一个反向建议:去峨眉山脚下的黄湾乡或者报国寺附近转转,不一定要上山,那边有很多茶园和竹林,清晨走一走,空气湿漉漉的,能闻到竹叶和泥土混在一起的味道,走累了找个农家乐,点一份豆花饭,豆花嫩得用筷子都夹不起来,必须用勺子,蘸水是老板自己调的,有股糊辣壳的香,配着米饭能吃两大碗。
更后说一点五一出行的真心话,别把行程排太满,尤其是带老人小孩的话,乐山这个城市,它的好不在于你打卡了多少个景点,而在于你在路边随便坐一下,就能感受到那种慢悠悠的节奏,我上次在滨江路坐着发呆,看一个老头钓鱼,旁边放个收音机,咿咿呀呀唱着川剧,坐了半小时,鱼一条没钓上来,但他也不急,偶尔回头冲我笑笑,那一瞬间我觉得,这才叫旅行啊。
所以呢,五一去乐山可以,但别太较劲,吃到了想吃的,看到了想看的,剩下时间留给意外和闲逛,被挤两下也没关系,挤完了找家小店坐下,来一瓶峨眉雪,玻璃瓶那种,喝一口,什么脾气都没了,乐山这地方,值得你慢下来。
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